产妇可以吃羊肉,并且产妇吃羊肉对身体和乳汁分泌大有好处。羊肉中的蛋白质含量较多,脂肪含量较少,并且还含有丰富的维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒等元素,能补充人体所需要的营养成分。对其过敏且会诱发湿疹者慎食。
产妇可以吃羊肉。羊肉含有较少的脂肪和胆固醇,因此老少皆宜。羊肉中含有丰富的维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒等营养成分,是我们肉食的佳选之一。
材料:羊肉1000克、正蜜糖200克、干地黄、归身、川断各200克、怀牛膝100克、上北茂50克。
做法:
1.羊肉去皮,清除肥肉及筋膜,洗净切成片或丝。
2.将羊肉、干地黄、归身、川断、怀牛膝、上北茂全部入锅,加水上火同煲约10小时。
3.取浓汁,去渣留肉,再入正蜜糖,熬成麦芽糖样,即可食用。
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